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中國經濟網北京8月2日訊 近日，華寶基金基金經理蔣俊陽分享了如何在“吃喝”領域賽道高效投資的投資理念。蔣俊陽表示，整體來看，消費需求端呈現溫和復蘇態勢，成本端的壓力有所緩解，看好未來“吃喝”領域前景。
白酒板塊經過前期持續磨底，疊加消費政策拉動，以及下半年的國慶、中秋雙節，蔣俊陽認為，白酒板塊預期磨底將出現改善，估值修復可期。目前白酒板塊的估值處于階段內較低水平，且中報業績整體穩健，暑假升學宴以及下半年中秋國慶有望拉動白酒消費。
談到啤酒方面，蔣俊陽表示，近期國內夏季高溫更甚，有助于促進啤酒的銷量增長，啤酒旺季逐步接近，國內啤酒延續結構升級的趨勢。同時，國內大麥平均進口價格邊際有所下滑，啤酒原料成本有所緩解，利好企業盈利提升。
具體到細分行業，蔣俊陽表示下半年重點布局各種酒類、飲料、乳制品、調味品、休閑食品、速凍食品、烘焙等細分行業的上市公司。他認為，休閑食品方面，頭部休閑食品公司完成此輪較為顯著的變革后，銷售收入保持較高增速，充分享受渠道紅利，持續看好積極把握新興成長渠道且在供應鏈及渠道網絡上有升級優化的品牌制造商。
調味品方面，部分龍頭企業上半年業務拓展較為順利，海外業務盈利持續提升，有望拉動增長，預計下半年持續突破，努力完成全年目標。
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